Sanshi Imai 1937. On an Edible Mongolian Fungus "Pai-mo-ku". Proc. Imp. Acad. Japan, 13 : 280-282.
奥さん。
モウコシメジ Tricholoma mongolicum Imai はいかがでしょうか。
草原の国の方たちが夢中になって探すキノコですよ。
なにしろ馬やジープに乗り込んで、雨雲を追っかけ何十Kmも走りますよ。
もちろん味は申し分なしですよ。
独特の香りと旨みをもった優秀な食菌ですよ奥さん。
http://www.ffpri-kys.affrc.go.jp/situ/TOK/neda/mongolia/mongolia.htm
http://www2.nkansai.ne.jp/users/monmuse/mon-diplomat/live22.htm
↑モンゴル医学では、産後の奥さんの滋養薬として珍重されてきたキノコでもあり、家の中で干していたりしますよ。
薬局にも売られている非常にヘルシーなキノコですよ。
表題の"Pai-mo-ku"は中国での言い方で、「白蘑蝱」と書きますよ。
そんなキノコに学名を与えたのは、今井三子博士でしたよ。
南満州鉄道会社の要請を受けたりして、1937年に本報を発表しておりますよ。
Pilat(1933)*1がモンゴル西部から記載した Nemecomyces mongolicus や、パレスチナから報告した*2 Nemecomyces genezareticusとの異同を論じていますがひとまず別種として扱い、Tricholoma mongolicum Imai の菌名と「モウコシメジ」の和名を与えていますよ。
2種を採録しますよ。
■Tricholoma mongolicum Imai, sp. nov.
□Nemecomyces mongolicus Pilat
